20 junio 2026 / 00:06

La Casa del Periodismo

El café salvadoreño viaja por las venas marroquíes

mares30 - abril 20, 2025

Toufiq Slimani

Seis años después de la llegada del presidente Nayib Bukele al Poder en El Salvador, las relaciones entre el Reino de Marruecos y este país centroamericano han mejorado mucho gracias a la decisión histórica de Bukele de romper con el Polisario en julio de 2019, es decir, un mes tras asumir la presidencia. El gesto histórico de Bukele de apoyar la marroquinidad del Sáhara marcó una época y fue un punto de inflexión en la historia de ambos países. Algo muy cercano y lejano, quizás los orígenes orientales del joven presidente fluyeron desde el país más pequeño y hermoso de América Latina hacia el corazón marroquí.

 

El Salvador se ha convertido ahora en un gran socio de Marruecos en América Latina y un destacado aliado en Centroamérica. El intercambio de visitas oficiales y parlamentarias de alto nivel entre ambos países se ha intensificado desde el verano de 2019. La visita del político salvadoreño Carlos Hernández, presidente del Parlamento Centroamericano, esta semana, a Rabat, al Sahara marroquí y a Casablanca es la mejor muestra del magnífico momento que atraviesan las relaciones diplomáticas y bilaterales.

 

El café salvadoreño empezará pronto a pasar por las venas marroquíes gracias a la armonía política y diplomática entre ambos países. Los marroquíes han devuelto el saludo salvadoreño de la mejor manera demostrando su disposición a intensificar las relaciones comerciales.

 

Así, no solo vamos a compartir la comida, como dicen los marroquíes; sino que también vamos a tener un ingrediente salvadoreño en nuestra sangre como acto de confianza y calma. El café lo arregla también todo. El café salvadoreño que empezarán a saborear los marroquíes incluye la variedad “Bourboun”. En realidad, esta variedad regresa a sus orígenes africanos. Una variedad que había emigrado por el mundo desde Etiopía hace siglos, regresa a Marruecos con un toque especial latinoamericano y salvadoreño.


Gracias a las buenas relaciones entre ambos países, El Salvador realiza su primer envío de café, en contenedores, a África, precisamente, a Marruecos. Antes, se exportaban solamente sacos de café a África, sobre todo, Sudáfrica, pero nunca había un acuerdo amplio para exportar contenedores desde este país centroamericano hacia África.

 

Más de 1000 quintales de café salvadoreño van a llegar al puerto de Tánger por 350 dólares por quintal, así los productores salvadoreños sacarán un medio millón de dólares en un lote.

 

La llegada del café salvadoreño a Marruecos abre las venas del Reino a los latinoamericanas y viceversa para reforzar los elementos comunes y construir el futuro juntos mirándonos directamente sin pasar por el puente español o estadounidense. El café salvadoreño viaja por las venas marroquíes.

 

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