La 34.ª edición de la Cumbre de la Ganadería, el mayor encuentro europeo de profesionales del sector, se inaugura el martes en Clermont-Ferrand (sureste de Francia) con Marruecos como primer país africano invitado de honor.
Tras el Salón de la Agricultura de París el pasado mes de febrero, el Reino estará presente con fuerza en el evento europeo más importante dedicado a la ganadería con un pabellón de 170 m², escaparate de un sector agrícola en plena transformación, en la encrucijada de los retos climáticos, sociales y económicos, según indican los organizadores.
El Plan Marruecos Verde ha modernizado el sector, reforzado las cadenas de producción animal y apostado por la valorización de los productos, según han señalado en un comunicado.
Desde 2020, añaden, el programa Generación Green se centra en una visión sostenible, inclusiva y resiliente, centrada en la autonomía alimentaria, la productividad y la gestión racional del agua como recurso estratégico en un contexto de estrés hídrico.
Además, recuerdan la puesta en marcha, bajo el impulso de Su Majestad el Rey Mohammed VI, de un plan nacional de gran envergadura para proteger el ganado frente a los efectos del cambio climático. Este programa tiene como objetivo, en particular, apoyar el precio de los alimentos para el ganado, identificar y preservar 8 millones de hembras reproductoras, lanzar una amplia campaña preventiva de tratamiento del ganado, desarrollar plataformas de inseminación y supervisar el apoyo técnico a los ganaderos.
Este programa, añade la misma fuente, se inscribe en la continuidad de las estrategias reales de desarrollo humano y justicia territorial con un doble objetivo: reforzar la soberanía alimentaria del Reino y preservar los medios de subsistencia de miles de familias rurales.
Para la edición de 2025, el Salón de Clermont-Ferrand reunirá a más de 1770 expositores, con 120 000 visitantes previstos, de los cuales más de 6000 procederán de 96 países, y 2000 animales de 70 razas. Se celebrarán más de 140 conferencias y coloquios centrados en los grandes retos de la agricultura y la ganadería.
