Operadores internacionales especializados en la aceituna de mesa y el aceite de oliva, que representan mercados estratégicos y exigentes, manifestaron, el viernes en El Attaouia (provincia de El Kelaa des Sraghna), un marcado interés por la cadena oleícola marroquí y el fuerte potencial de exportación de sus productos.
Durante encuentros B to B organizados con operadores nacionales al margen de la 7ª edición del Salón Nacional del Olivo (21-24 de enero), estos compradores, procedentes en particular de Francia, de los Estados Unidos de América, de Canadá, de España, así como de varios países del Golfo, quedaron seducidos por la calidad de los productos oleícolas marroquíes, que cuentan con sólidos activos para posicionarse competitivamente en los mercados internacionales.
Mediante la organización de estos encuentros profesionales en un marco propicio para los intercambios directos, la negociación comercial y la construcción de asociaciones duraderas, el Salón aspira a promover el aceite de oliva nacional, a favorecer asociaciones comerciales con los productores locales y a abrir nuevos horizontes a los productores marroquíes, atrayendo a compradores y profesionales procedentes de países reconocidos por su experiencia en el ámbito de la oleicultura y de la agroalimentación.
El programa incluye conferencias científicas, talleres técnicos dedicados a la formación de los agricultores, un espacio de asesoramiento agrícola, así como sesiones de degustación de aceite de oliva y de aceitunas de mesa.
El Salón será también la ocasión para premiar a los mejores aceites de oliva y a las mejores explotaciones oleícolas de la región, además de rendir homenaje a los jóvenes emprendedores portadores de proyectos agrícolas innovadores.
